中国文化之旅

秋风声,蟹腿香。
10月23日 11:50
霜冻伴随着秋天最后的季节迹象。
在湖北“鱼米之乡”洪湖
清水蟹,一年中最美味的季节
至此,我们已经到达滨湖街道乘风村了。
大闸蟹笼从水面浮出
成为了深秋最丰富的礼物。
洪湖的水面上,一群鸟儿飞过。来源:湖北日报
成风村所属滨湖街道
被誉为“中国第一小龙虾之乡”
村里几乎家家户户都养螃蟹。
红湖湖水清澈,水草丰富。
这里出产清水蟹
他的背是绿色的,屁股又白又肥。
蒸会让蟹黄更蓬松,蟹膏更浓稠。
口感:新鲜苏格兰威士忌,甜甜的,柔软的,油腻的
深秋独有的正宗风味盛宴
清蒸红湖水蟹。来源:湖北日报
螃蟹有很多脂肪,所以鱼也含有大量的脂肪。
清蒸鲢鱼、煮橘子、煮粘黄鱼
是镇上各家各户做的一道特色菜。
另选一把晚荸荠,炒肉。
新鲜采摘的山莲藕熬成的热汤
都是正宗的洪湖美食。
欣赏“红湖波涛”美景
可以看到渔村美丽的秋叶。
充分倒入碗中
波浪在舌尖蔓延。
洪湖莲藕排骨汤。来源:湖北日报
来白峰村的时候请务必来看看。
“城镇的宝藏”就在这里 - 丰州
享誉国内外的“凤凰船之乡”
乔霍村有着独特的凤船文化。
凤凰船是在全体村民的帮助下建造的。
长27.8米,宽1.4米
头盔上的纹身并不是龙鳞。
但红色、灰色的翅膀en 和 蓝色凤凰
该镇的凤凰城赛艇队也参加了许多赛事。
全国各级龙舟比赛获奖者。
端午节“红湖凤船”非物质文化遗产巡游。来源:湖北日报
秋天即将结束,颜色也渐深。
在极冷的季节来到白峰村。
享受秋天最后的色彩
记者:周晓燕
编辑:熊谦
设计:汤伟
出品:荆楚网(湖北日报网)