我来自新疆| “ Saimimi”的承诺：将我的家乡的味

10月3日，中国新闻服务（江叶记者）“你在这里拥有的覆盆子和我在新江上一样！” Nabijang Saimi总是快乐地笑。 New Jiang，Kasugar的Nabijang餐厅。照片：中国新闻网络的记者Yan Yu Wei 这位Uyghur的老兵与新的江卡萨加烟花一起植根于北京已有30多年了。从街头串到两家餐厅运营商，他使用脱衣舞和烤面包在Casugar，Xinjiang和Beijing之间建造了一座文化桥梁，并为共产党成员写了一份战斗回应表。 Callejón烟花：从串到“第二个家乡” Nabijiang的家乡是新江的喀什（Kashgar），拥有广阔的沙漠，无尽的草原和芬芳的水果。在1990年代，为了寻求更多的发展机会，纳比洪（Nabijang）家族到达了北京，这是对新江的繁荣渴望的渴望。 商店工作人员正在准备制作Naan。照片：中国新闻网络的记者Yan Yu Wei Nabijang recal领导是我的祖父到达北京出售葡萄干。看到北京的繁荣之后，我父亲决定在这里发展。他从他的家乡拿走了60元人民币，在北京的新jiekou Hutong建立了烧烤架，并开始出售羊肉串。 当我第一次来到北京时，城市中的一切使Nabijang感到新鲜和震惊。街道上到处都是人，充满了北京的魅力的小巷，街头和小巷中漂浮着几种美味的香气。给他留下的印象最深刻的是老人在小巷里卖了一个鹰果。甜美而浓厚的鹰成为他对北京的第一个美好回忆之一。那时，他不相信自己与北京有着深厚的联系，他会在这里努力和努力，而北京将倒入他的“第二家”。 由于沸腾的业务沸腾，Nabijang的父亲指导了新疆Casugar的Xinjiekou的一家餐厅。在那个小巷里，餐厅不仅是一个地方e家庭谋​​生，也是邻居之间情感交流的温暖场所。这也是一个愉快的地方。 记得他在新jiekou的日子，Nobijiang的脸充满了快乐的笑容。 “我们的邻居，老人，非常好。有一天，他煮了一个虾锅，在小巷里放了一张桌子，邀请他的邻居一起吃饭。北京人民。 最初的愿望与“ Saimimi”的诚信和责任一样强烈。 Nabijiang说，他的名字“ Saimimi”的意思是Uyghur的“诚信”。这不仅是其新开放餐厅的名称，而且是其铁管理规则。供应商发送较低的成分后。看到这家商店已经满了，PTTO倡议延迟了食物的交付，而不是诚实地解释并给予特别的小吃道歉。 “诚信将温暖新的江外，并将品味的正直成为职业。”正是这种永久性拯救了他们餐厅的众多普通客户。 Nubby的餐厅帖子被废除了埃德（Ed），是军事优先事项的标志。照片由中国新闻服务的照片Jiangxi 军方的第一批经历已经在纳比洪的骨头中记录了“责任”一词。在他在新江外的岁月里，他对自己的家园有着深刻的感情。这种感觉已成为业务中的一个严重问题。羔羊很酷，重量很小，并且已经保持了30年的原始新江味。对退伍军人的特殊优先待遇证明了军事人员的真实本质。退休的士兵去餐厅吃饭并吃饭时可获得12％的折扣，而他们的Selvesthey总是会收到额外的新鲜出炉的面包或驻军。他说：“这是关于在每道菜上与军队建立友谊。” “目前，我的四家商店有40多名员工，其中许多来自我的家乡Casugar，” Nabijang的语气充满了缓解。 “能够使我的家乡辛苦努力并在北京赚钱是一件好事g。 品味是媒体：在北京和新疆之间建立文化联系的桥梁 作为一个离开真采的人，宗教见证并深深地感受到了新疆的主要变化。他为自己的家乡的发展感到非常自豪和自豪。他正如他所说的那样。“新江的变化目前正在摇晃地球，不可能结束三天和三个晚上。过去，当我过去回到家乡时，小镇到处都是土路。我不能在下雨时走路。 Nabijang一直希望他成为Kasugar，Xinjiang和Beijing之间的桥梁。他说：“在头几天，没有人对新疆有很多了解。当我上小学时，我的同学问我是否要在我在新疆学习时要建马并学习。 他认为，新疆美食是Cachegar风味的载体，它允许北京测试烤面包的香气和抵抗在带有新疆食品的独特魅力。新的江餐餐厅是进行文化交流的地方，但是新的江村村民可以找到一种家庭感，北京的客人可以通过与餐厅员工进行交流并感受餐厅的环境安排来了解Cachegar的习俗和文化。食物的味道吸引了人们，并且自然地连接了两个城市和两个文化。 在这里，北京联合国和他的朋友们讨论了如何与桌子的人一起烹饪面包。邻居要求手工包裹手手的秘密食谱后，尝试教他如何在酱汁中制作油炸面。在Gurbang音乐节或媒体节上，所有种族的朋友将坐在餐厅周围，用各种种族语言唱歌，歌曲，舞蹈和唱生日歌曲...这些日常场景是为中国国家建立强烈社区感的最生动的脚注。 诺比带领他两个女儿参加公共树种植活动。受访者提供的照片 今天，我的女儿总是想学会用诺比制作烤面包。他还说：“房子里的壁虱是最香的。” Nabijang并不急于负责他们，而是教旧规则：“选择一只好的羔羊，不关心Condimentos”。计划其厨房，并将更多的江因元素与现代风格相结合，希望向所有商业经验传授他们的商业经验，并希望继续照亮文化概括的道路。 从销售街的串口到新江的文化的播种者，Zhangjiang的故事是北京许多新江的许多人斗争的缩影。正如Nabijiang所说，新的江非常远，“心”非常接近。了解烟花的原始欲望，并在食物中收集真实的感觉。蒂S是国家单位最生动的形象。 （多于）